Catalogue of products

  • Clothing, Shoes
  • Everything for Home
  • Furniture
  • Medical Supplies
  • Appliances
  • Computers, Software
  • Health and Beauty
  • All for сhildren
  • Construction and Repair
  • Foods and Beverages
  • Gifts, Flowers
  • Instruments and Tools
  • Security and Protection
  • Industrial Equipment
  • Smartphones, phones
  • Cars, Moto, Bike
  • Товари хім промисловості
  • Товари для послуг
  • Метали, металургія
  • Adult Goods
  • Agriculture
  • Air, Rail, Water
  • Art
  • Audio, Video, Photo
  • Electrical Equipment
  • Energy, Materials
  • Office supplies
  • Cottage, Garden
  • Jewelry
  • Entertainment
  • Military
  • Miscellaneous
  • Musical Goods
  • Plants and Animals
  • Real estate
  • Sport and tourism
  • Stationery, books
  • Textiles, Leather, Fur
 
ub.ua Catalogue of products Industrial Equipment Food Industry Products Виробничі лінії Виробничі лінії харчової промисловості Лінії стерильного плодово-ягідного наповнювача гетерогенного, асептично фасованного

Лінії стерильного плодово-ягідного наповнювача гетерогенного, асептично фасованного

  • Payment methods

    Shipping methods

    Компанія здійснює повернення відповідно до Закону «Про захист прав споживачів»

    Термін повернення: 14 днів.

    Вартість повернення: за рахунок покупця.

    Повернення товару належної якості

    Умови повернення за Законом: товар не був у вживанні, що не розкрита упаковка, збережений товарний вигляд і споживчі властивості (в справному стані).

    Якщо умови не виконані, згідно із законом вам відмовлять в поверненні або обміні.

    У разі обміну або повернення товару, всі транспортні витрати клієнт бере на себе.

    Обмін на такий же товар або повернення коштів за товар.

    Повернення товару неналежної якості

    Перевіряйте своє замовлення безпосередньо на пошті, при отриманні. У разі, якщо Ви бачите, що упаковка товару пошкоджена або товар знаходиться в неробочому стані або він не підходить Вам з якихось причин або зовні є ознаки того, що товар прийшов в непридатність через не якісного надання перевізником своїх послуг, неповна комплектація - відмовляйтеся від нього прямо на пошті і в письмовому вигляді заявите перевізнику причину такої відмови, складайте АКТ. Покупцям, які не виконали цю умову буде відмовлено в обміні товару або повернення грошових коштів через відсутність провини і непричетність магазину до пошкодження товару і порушення цілісності його упаковки.

    Terms of return and exchange

    Product description Лінії стерильного плодово-ягідного наповнювача гетерогенного, асептично фасованного

    Лінія складається з трьох ділянок:

    1. Підготовка рецептури. (автоматичне завантаження компонентів рецептури, дефростація, поперетнє нагрівання, перемішування)
    2. Варка в умовах вакууму (остаточне формування рецептури, вакуумна варка за низької темепратури кипіння до необхідного значення °Brix, пастеризація або стерилізація)
    3. Охолодження (максимально потужне та швидке вакумне охолодження в асептичних умовах, видача на фасування в асептичну тару В2В)

    Три виробничі ділянки - три технологічні машини. Кожна оптимально спроектована для рішення своєї задачі. Перекачування між машинами здійснюється за допомогою різниці тиску. Повне збереження цілостності плодів (як цілих ягід, так і збереження геометрії різаних на шматочки та кубіки фруктів).

    1. Дефростатор - горизонтальна компоновка машини, потужний зностостійкий змійовик, що обертається, розроблений спеціально для роботи з блоками замороженого продукту, або IQF.
    2. Основна машина - Горизонтальний ваккумний котел. Горизонтальна компоновка зменшую шар продукту, а власне і вагу маси, що тисне на продукт. Змійовик, що обертається, з теплоносієм пара - потужний та беспечний для продукту нагрів, всі гарячі поверхні безперервно знаходяться у динаміці, відсутність руйнівного впливу на продукта будь-яких механічних скребків та лопаток. За умов комплектації тензометричними датчиками, конденсатор встановлюється безпосередньо на вакуумному котлі. 
    3. Охолоджувачт стерильий вакуумний. Горизонтальна компоновка з нахилом для збілшення площі дзеркала поверхневого теплообміну. Бездоганне виконання і гігієнічна чистота - неодмінна передумова збереження стерильності продукту при охолодженні в вакуумі. 

    Фасування виконується в асептичні мішки 3 - 220 литрів (bag-in-box, в бочках) та простерилізовані контейнери з нержавіючої сталі 500 - 1000 літрів (кеги). Також пропонується обладнання для автоматичної мийки, стерилізації та герметизації нержавіїчих контейнерів (поворотна тара).

    Технологічна лінія, що спроектована та сконструйована компанією Boema, основою якої є технологічна зв´язка Дефростатор - Горизонтальний вакуумний котел Мод.Cookerev YPB205 - Охолоджувач стерильний YPB207, безумовно найбіль новаторська компоновка  з усіх машин, що представлені в даний час в сегменті "Для старилізації та охолодження в стерильних умовах гетерогенних плодово-ягідних наповнювачів для молочної та кондитерської промисловості".

    Дякуючи можливості обробки з абсолютною точністю під керуванням ПЛК кривих охолодження стерильного продукту через встановлені значення тиску (тех. умови та специфікації для кожної рецептури) досягаються найліпщі результати збереження цілостності плодів та геометріі шматочків фруктів з одночастною оптимізацією по продуктивності. 

    Specifications

    • Продуктивність від 1 т/г до 5 т/г

    Feedback

  • Specifications Лінії стерильного плодово-ягідного наповнювача гетерогенного, асептично фасованного

    • Продуктивність від 1 т/г до 5 т/г
  • Feedback Лінії стерильного плодово-ягідного наповнювача гетерогенного, асептично фасованного

    Leave a review
  • Photos Лінії стерильного плодово-ягідного наповнювача гетерогенного, асептично фасованного

Sell on Ub.ua
Contacts
gold
Боема Україна - італійське харчове обладнання
On ub.ua 13 years
Address:

01054, Ukraine, Kyiv, Київ, вул. Б. Хмельницького, 41

Telephone number: +38 (044) 451-56-XX Show phone numbers
 
Write a message
Select message form:
 
 
 
Order a call
person
phone
email
record_voice_over
create