Frontier Natural Products, Органічне мелене насіння зиры, 16 унцій (453 г)
Frontier Natural Products, Органічне мелене насіння зиры, 16 унцій (453 г)
593 грн.
604 грн.

Frontier Natural Products, Органічне мелене насіння зиры, 16 унцій (453 г)

--2%
Код товару FRO-02592
Під замовлення

Frontier Natural Products, Органічне мелене насіння зиры, 16 унцій (453 г)

593 грн.
604 грн.
Кількість
Загальна вартість
0 грн.
Способи оплати: Безготівковий, Післяплатою
Способи доставки: Нова Пошта, Нова Пошта (кур'єрська доставка)
Під замовлення
593 грн.
604 грн.
Купити
 
Всі товари продавця
Способи оплати: Безготівковий, Післяплатою
Способи доставки: Нова Пошта, Нова Пошта (кур'єрська доставка)




Опис

Зира Органічне походження підтверджене Міністерством сільського господарства США Кошерне Органічне походження продукту підтверджене QAIОдна з найпопулярніших у світі спецій. Зира дуже ароматна, має зігріваючий, пряний, трохи гіркий земляний смак. Насіння зиры споживає по всьому світу, але особливо в кухні народів Північної Африки, Близького Сходу, Індії і Мексики.Низкорастущее ніжна однорічна рослина сімейства Зонтичних (Umbelliferae), до якого також відноситься морква і петрушка. Жовтувато-коричневі плоди рослини-насіння зиры-довгасте, з 9 ребрами. По виду насіння зиры нагадує кмин, хоча при близькому розгляді можна помітити, що сім'я зиры пряміше, довше і зеленіше в порівнянні з кмином. Єгиптяни використали зиру починаючи з 5000 до н.е. в якості приправи для м'яса, риби і рагу, а також для бальзамування померлих. Римляни використали зиру замість перцю, а римського імператора Антонія Пия прозвали що "розділяє насіннячко зиры" за те, що він був дуже бережливий в особистому житті, піклуючись про соціальні проекти. В середні віки, коли зира була дуже поширена, європейці вважали, що вона не дає свійським птицям втікати з двору і зміцнює вірність між подружжям. На весілля німці клали в кишені зиру, кріп і сіль, а в деяких частинах Європи солдатів, вирушаючи на війну, пригощав вином, приправленим зирой, або брав з собою випечений коханою хліб із зирой.Зиру привезли в Латинську Америку іспанські першовідкривачі за часів зародження Нового Світу, і зира швидко стала невід'ємною частиною їх блюд. Вживання зиры в США було мінімальним, поки не виник вибух інтересу до Мексиканських і іншим етнічним блюдам.





Рекомендації по Застосуванню


Спробуйте обсмажити насіння перед додаванням у блюда, щоб прибрати гіркоту зиры і надати горіхового смаку.Основний інгредієнт в каррі і сумішах гарам масала, а також у багатьох етнічних блюдах. Латиноамериканські супи і тушковані блюда приправляються із зирой, також як і мексиканські м'ясні блюда, бобові і блюда з рису. Тоді як мексиканські кухарі енергійно розтирають насіння зиры в долонях, перш ніж кинути їх в каструлю, посипати смажену індичку, порошкоподібну спецію використовують для варених овочів і м'яса. У Марокко, жоден шашлик (м'ясо на грилі) не обходиться без суміші зиры, куркуми, імбиру, перцю, часнику, луком і петрушки.Німці вже давно використовують зиру при приготуванні квашеної капусти, тоді як євреї традиційно додають її в прісний хліб. Голландські і швейцарські кухарі використовують її для надання аромату сиру Эдам (зокрема), в торти і хліб (особливо житній). Західні кухарі використовують її-у поєднанні з іншими спеціями-для надання аромату фруктовим пірогам і печиву, сирним соусам, сиру, олії для сэндвией, в яйця, рибі, запіканках, салатних заправках, томатні соуси, птаха і м'ясо, як в смажену свинину, так і в ковбаси і м'ясні рулети. (Зира також використовується в сирах, лікерах і соліннях.)






Попередження

Неопромінений продукт


Опис




Опис

Зира Органічне походження підтверджене Міністерством сільського господарства США Кошерне Органічне походження продукту підтверджене QAIОдна з найпопулярніших у світі спецій. Зира дуже ароматна, має зігріваючий, пряний, трохи гіркий земляний смак. Насіння зиры споживає по всьому світу, але особливо в кухні народів Північної Африки, Близького Сходу, Індії і Мексики.Низкорастущее ніжна однорічна рослина сімейства Зонтичних (Umbelliferae), до якого також відноситься морква і петрушка. Жовтувато-коричневі плоди рослини-насіння зиры-довгасте, з 9 ребрами. По виду насіння зиры нагадує кмин, хоча при близькому розгляді можна помітити, що сім'я зиры пряміше, довше і зеленіше в порівнянні з кмином. Єгиптяни використали зиру починаючи з 5000 до н.е. в якості приправи для м'яса, риби і рагу, а також для бальзамування померлих. Римляни використали зиру замість перцю, а римського імператора Антонія Пия прозвали що "розділяє насіннячко зиры" за те, що він був дуже бережливий в особистому житті, піклуючись про соціальні проекти. В середні віки, коли зира була дуже поширена, європейці вважали, що вона не дає свійським птицям втікати з двору і зміцнює вірність між подружжям. На весілля німці клали в кишені зиру, кріп і сіль, а в деяких частинах Європи солдатів, вирушаючи на війну, пригощав вином, приправленим зирой, або брав з собою випечений коханою хліб із зирой.Зиру привезли в Латинську Америку іспанські першовідкривачі за часів зародження Нового Світу, і зира швидко стала невід'ємною частиною їх блюд. Вживання зиры в США було мінімальним, поки не виник вибух інтересу до Мексиканських і іншим етнічним блюдам.





Рекомендації по Застосуванню


Спробуйте обсмажити насіння перед додаванням у блюда, щоб прибрати гіркоту зиры і надати горіхового смаку.Основний інгредієнт в каррі і сумішах гарам масала, а також у багатьох етнічних блюдах. Латиноамериканські супи і тушковані блюда приправляються із зирой, також як і мексиканські м'ясні блюда, бобові і блюда з рису. Тоді як мексиканські кухарі енергійно розтирають насіння зиры в долонях, перш ніж кинути їх в каструлю, посипати смажену індичку, порошкоподібну спецію використовують для варених овочів і м'яса. У Марокко, жоден шашлик (м'ясо на грилі) не обходиться без суміші зиры, куркуми, імбиру, перцю, часнику, луком і петрушки.Німці вже давно використовують зиру при приготуванні квашеної капусти, тоді як євреї традиційно додають її в прісний хліб. Голландські і швейцарські кухарі використовують її для надання аромату сиру Эдам (зокрема), в торти і хліб (особливо житній). Західні кухарі використовують її-у поєднанні з іншими спеціями-для надання аромату фруктовим пірогам і печиву, сирним соусам, сиру, олії для сэндвией, в яйця, рибі, запіканках, салатних заправках, томатні соуси, птаха і м'ясо, як в смажену свинину, так і в ковбаси і м'ясні рулети. (Зира також використовується в сирах, лікерах і соліннях.)






Попередження

Неопромінений продукт


Оплата та доставка
Способи оплати:
Безготівковий
Післяплатою
Способи доставки:
Нова Пошта
Нова Пошта (кур'єрська доставка)
Відгуки
 
Написати повідомлення
Оберіть форму звернення:
 
 
 
Замовити дзвінок
person
phone
email
record_voice_over
create